虽然有很多人并不是真心喜欢吃冰糖葫芦的，但是也忍不住会时不时的想念一下，因为很少有人的眼睛能够不被它晶莹的样子所吸引。

    如今的冰糖葫芦已经不光是以山楂作为主要原料了，好象任何水果都可以信手拈来，切成片蘸上红糖串成串。以至于卖冰糖葫芦的人面前的货色更加的缤纷多彩，引人注目，逛街的大人孩子总会在这样的光彩吸引下停下脚步，买一串吃个快乐。

    别看冰糖葫芦现在这么大众化，最开始，还是皇家出身呢。

    据说南宋绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃病了，面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品都不见效后，宋光宗张榜招医，一位江湖郎中揭榜进宫。他诊脉后说:只要将山楂与红糖煎熬，每饭前吃10枚，半月后病准会好。不久，果然黄贵妃病愈了。

    冰糖葫芦就这样“出生”了，说到底，其实还是民间传入的宫廷，再由宫廷发扬光大的。事情的发展总不由人决定，就象从前的人不会知道，后来的冰糖葫芦除了用山楂做，还可以用猕猴桃做，用芒果做，用草莓做等等等等。